[正社員]飲食店の店長/マネージャー 店長候補

・ラーメンの仕込み ・ホールでのお客さまへのラーメンの提供 ・ラーメンの丼、グラスなどの洗浄 ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理 ・食材の発注業務など 《具体的な仕事内容》 ◇接客 最高のラーメンを最高の元気と笑顔でお届けし、お客様に祝福のひとときをお届けします。 活気のある店内。注文時の丁寧なお声がけ、スタッフ間の元気の良いやり取りを自身はもちろん、アルバイトスタッフへの教育等店舗づくりも行います。 ◇調理 厨房での仕込み（野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ）、麺あげ（麺ゆで）、盛り付けを行ないます。仕込みと麺あげの「調理担当」と、トッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれます。 ◇マネジメント業務 社員・アルバイトスタッフの勤務管理（残業時間管理、年少者の管理等） 衛生管理 売上・コスト管理 アルバイト従業員への教育 ★マネジメント業務全般はインセンティブ制度の評価項目です★ 【ポイント】 ・80名いる店長の平均年収は600万円！年収1000万円超えの店長も数名！ ・店長昇格後は、月給37万円以上！全店長の平均月給は45万円＋諸手当。 ・未経験入社の方には研修もご用意。まずは接客から初めて、シフト管理やコスト管理については徐々に店長が教えていきます。 ・未経験で入社して、店長昇格後は年収500万円以上の人も多数います！